Fumagalli Salumi
Fumagalli Salumeria perheyritys perustettiin vuonna 1920 Italian Medaan. Tuolloin Salumeria liikkeen vierestä löytyi pieni tuotantolaitos sianlihan tuotantoon.
​
Intohimo, perinteet ja innovaatiot ohjaavat Fumagallin toimintaa edelleenkin tänä päivänä. Medan Salumerian avaamisesta lähtien Fumagallin perhe on ollut ylpeä niin italialaisuudestaan, perinnöstään kuin avoimuudestaan ja haluavat näiden arvojen heijastuvan myös valmistamiinsa tuotteisiin.
Fumagallin ensimmäisistä vuosista maailma on muuttunut reilusti muun muassa tuotantojärjestelmien ja asiakkaiden syömistottumuksien osalta. Muutoksista huolimatta Fumagalli pitää kiinni perinteisestä tavasta tehdä asioita ja palvellakseen asiakkaitaan parhaalla mahdollisella tavalla.
​
Fumagalli investoi jatkuvasti uuteen teknologiaan ja eläinten hyvinvointiin. Fumagalli sitoutuu läpinäkyvään ja vastuulliseen tuotantoon ja odottaa samankaltaista sitoutumista myös konsernin ulkopuolisilta toimijoilta.
​
Myydyimmät tuotteet ja saatavuus
Pian voit tilata Fumagallin tuotteet verkkokaupastamme. Löydät ne myös Little Italy festivaaleilta heinäkuussa!
Yritysasiakkaana löydät tuotteet Suppilog.fi palvelun kautta.
Salumeria Carlo Fumagalli
1920 Fumagallin perheen tarina alkoi delityyppisen lihakaupan Salumerian avaamisesta Lomabardian alueelta Italian Medasta. Silloin liiketilan vieressä oli vieressä pieni laboratorio sianlihan jalostukseen. Täällä Fumagallin perhe alkoi tuottaa perinteisiä italialaisia leikkeleitä ja salamia.